Au Moulin du Pé, chaque racine plonge dans la mémoire profonde d’un terroir unique.
Depuis plus de 3 générations, le Domaine Delaunay façonne au Loroux-Bottereau des Muscadets purs et vibrants. Sur des sols d’amphibolites et de gneiss, il révèle toute la force d’un terroir et la finesse d’une histoire familiale.
Les muscadets du Domaine Delaunay expriment la finesse et la précision du terroir de Goulaine, entre fraîcheur, équilibre naturel et allonge saline. Chaque millésime reflète notre travail patient et le caractère unique de nos sols.
Né sur les sols d’amphibolite des coteaux du Loroux-Bottereau, notre Goulaine révèle une minéralité subtile et une belle tension. Élevé sur lies 24 mois, il développe des notes élégantes et une longueur remarquable, reflet authentique de ce terroir singulier façonné par la nature et le temps.
Au Domaine Delaunay, nos cépages – Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay ou encore Sauvignon – s’épanouissent avec authenticité. Chacun révèle une expression singulière, entre fraîcheur, élégance et équilibre, fidèle à l’esprit de notre vignoble.
« Je suis né en 92, pendant des vendanges, un signe du destin diront les anciens. De mon père et mon oncle, j’ai reçu les gestes, la patience et l’amour de mon terroir.
Aujourd’hui, je comprends mieux ce qu’est d’être vigneron : faire vivre la terre et ceux qui l’ont travaillée avant moi. »
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